Entrega de sellos de calidad Q por parte del Gad Municipal de Ambato.
Por gestiones realizadas con el GAD Municipalidad de Ambato, la presidenta de la comisión de Turismo Ing. Salome Marín conjuntamente con la PUCESA y el Comité Provincial de Turismo, se empezó a desarrollar el proyecto para que las empresas turísticas y hoteleras puedan contar con un sello Q de calidad.
Para la segunda etapa del proyecto, se incorporó el Ing. Edwin Armijos. Gracias a los convenios que mantiene la PUCESA y el GAD Ambato, 3 docentes a tiempo completo pudieron formarse como Auditores de Calidad certificados en la ciudad y lograron apoyar el proyecto haciéndose cargo de 2 empresas cada uno para el proceso de socialización, revisión, seguimiento e implementación de las normas en las empresas seleccionadas.
Finalmente el día viernes 2 de septiembre en la Quinta de Juan Leon Mera fue la entrega de los sellos de calidad Q a las siguientes empresas: Hotel La Kapital, Hotel Las Américas, Cafetería Espigal, Hotel Señorial, Hotel Florida, Gran Hotel, Hotel Emperador, Oasis Cafetería, El Sabor, Cafetería Ponche Suizo, Delicias del Mar Restaurante, La Fuente Cafetería, Cigarra Pizzería, Álamo Chalet, Chifa Gran Jao Fua, Restaurante Gallinas de Pinllo Ábaka, Ali’s Parrilladas, Ali’s Pizzería, Hostal Gran Hotel Napoleón, Marcelo’s Restaurante, Creme Brulle Cafetería, Hostería Roka Plaza, Hotel Mary Carmen, Hostería Quinta Loren y Parrilladas Ilusiones.
Los docentes de la PUCESA que aportaron en este proyecto en beneficio de la ciudad de Ambato fueron: Phd Osmany Pérez Barral, Dr. Paul Ortiz Coloma y el Ing. Edwin Armijos. De todo este trabajo realizado, se está desarrollando un segundo artículo científico que se espera sea publicado en los próximos meses.
